Dessert

Avez-vous déjà eu l’impression que vos entrées manquent de raffinement malgré tous vos efforts ? Une étude menée en 2024 par TasteAtlas montre que les verrines font partie des 5 présentations culinaires les plus populaires lors des repas festifs en France. Ce succès n’est pas un hasard. Les Verrines de Saumon Fumé et Œuf Mollet…

Saviez-vous que la combinaison sucrée-salée est l’une des préférées des gastronomes à travers le monde, avec une hausse de 23 % dans les recherches de recettes mêlant fruits et fromages sur Google en 2024 ? Mais avez-vous déjà goûté à l’élégance d’un plat comme les Poires Rôties au Fromage Bleu et Noix ? Cette recette,…