A savanyú káposztatekercsek répás töltelékkel a hagyományos házi savanyúságok egyik különleges és rendkívül ízletes változata. A vékony, puha káposztalevelekbe csomagolt, […]
A céklás heringtekercs krémes sajtos töltelékkel különleges, színes és rendkívül ízletes hideg előétel, amely tökéletes választás ünnepi alkalmakra, családi összejövetelekre
A mézes-csípős pácolt fokhagyma chilivel igazi különlegesség azok számára, akik szeretik az intenzív, fűszeres, enyhén édeskés ízeket. A fokhagyma karakteres
A hagyományos magyar körömpörkölt a régi falusi konyha egyik legjellegzetesebb, legkedveltebb fogása. A lassan főtt sertésköröm, a gazdag vöröshagymás-paprikás alap
Hagyományos magyar körömpörkölt Read Post »
A fehérborban párolt körte az egyik legelegánsabb, mégis meglepően egyszerűen elkészíthető gyümölcsös desszert. A puha, aranyló körte, az illatos fehérbor,
A hagyományos magyar konyha egyik legkülönlegesebb, mára kissé háttérbe szorult fogása a sertésfarokból és sertésbőrkéből készült, burgonyával együtt főtt, szaftos
Sertésfarok és bőrke vele főtt krumplival Read Post »
A hagyományos magyar húsleves az egyik legkedveltebb és legmeghittebb fogás, amely szinte minden családban különleges helyet foglal el. A lassan
Húsleves csontos marhalábszárból Read Post »
Mustáros pácban érlelt házi szalonna – Fűszeres, fokhagymás finomság, amit boltban biztosan nem kapsz! A hagyományos házi szalonna a magyar
Mustáros pácban érlelt házi szalonna Read Post »
A hagyományos magyar körömpörkölt az egyik legkülönlegesebb, legízletesebb házias fogás, amelynek elkészítése türelmet igényel, de a végeredmény minden percet megér.
Hagyományos körömpörkölt – Sűrű, ragacsos szafttal, omlósra főzve Read Post »
A frissen sült házi kenyér illata semmihez sem fogható. Amikor a sütőből kivesszük a gyönyörű, aranybarna, ropogós héjú kenyeret, és
Egyszerű, ropogós házi kenyér dagasztás nélkül Read Post »
